幫個忙，有沒有人能說一下固體飲料代加工的流程? 還請不吝賜
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  • 噴霧干燥是將原、輔料與粘合劑混合，不斷攪拌制成含固體量約為50%-60%的藥物溶液或混懸液，再用泵通過高壓噴霧器噴霧于干燥室內(nèi)的熱氣流中，使水分迅速蒸發(fā)以直接制成球形干燥細顆粒的方法。特點：由液體直接得到固體粉狀顆粒，霧滴比表面積大，干燥速度非?？?，物粒的受熱時間極短，干燥物料的溫度相對較低，適合于熱敏性物料的處理。
  • 超細研磨利用超微粉碎技術(shù)可顯著提高原料營養(yǎng)成分的溶出率，較大程度的發(fā)揮原料的功效，使人體更易吸收
  • 冷凍干燥是將含有水分的物質(zhì)通過降溫凍結(jié)形成固體，然后在真空的條件下使用水蒸氣直接升華而來，其優(yōu)點為：低溫干燥不會破熱敏性物質(zhì)，揮發(fā)性成分損失較小，保持了物質(zhì)原有的結(jié)構(gòu)。除去了99%以上的水分，干燥后更容易保存。
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