幼兒園蔬菜配送優(yōu)勢是什么
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  • 幼兒園蔬菜配送的好處是專門的人做專門的事。堂飲食安全需要十分注意，一旦出現食品問題，涉及人員多。像配送食材之前一定會做好檢測，比如蔬菜，在基地和配送中心都會進行農殘檢測，食材安全的情況下才會入庫，之后安排配送，比如肉類，是跟正規(guī)大型屠宰場合作，一定要有動物檢疫合格證明的。
  • 幼兒園蔬菜配送可以省時省力。食堂每天要做的工作有很多，食材采購、食材清洗處理、菜品烹飪、衛(wèi)生消毒等,如果選擇食材配送，飯?zhí)美锏娜藛T可以大量節(jié)約食材采購和食材粗加工的時間，做好衛(wèi)生、消防、成本等其他方面的管理。
  • 幼兒園蔬菜配送更有保障。如果飯?zhí)米孕胁少彛瑔蝹€品類的采購量小，配送或加工等服務都不夠靈活，特別是退貨。好的食材配送服務更有保障，配送及時，無理由退換貨，提供應急補給。
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