請問：做速凍冷庫溫度保持在多少度以下？ 想知道
做速凍冷庫溫度控制系統(tǒng)：大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制，可以按自己的要求設(shè)定溫度和濕度等等；小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)操作簡單，控制方便，還可以配上短信提醒，隨時隨地觀察冷庫內(nèi).. 全文
求幫助！肉類速凍冷庫常見的故障有哪些？
肉類速凍冷庫不制冷或制冷效果差。檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟。檢查庫內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚。檢查制冷劑是否滲漏（用肥皂水涂在管路連接處，有氣泡生成說明制冷劑滲漏）。并請專業(yè)人員補(bǔ)充制冷劑并對滲漏處進(jìn)行處.. 全文
問一下：500公斤速凍隧道保養(yǎng)怎樣做？ 感謝回答
500公斤速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭.. 全文
生鮮冷庫怎樣可靠
生鮮冷庫的可靠性是其能夠保持食品質(zhì)量和新鮮度的關(guān)鍵因素。要實(shí)現(xiàn)可靠的生鮮冷庫，需要考慮以下幾個方面：1. 選擇合適的制冷設(shè)備：生鮮冷庫的制冷設(shè)備是其部分，需要選擇、能效高的制冷設(shè)備，如螺桿式制冷機(jī)、離.. 全文
