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樓主請(qǐng)問:燒烤爐燒鵝制作注意什么? 有懂行的嗎?
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  • 燒烤爐做燒鵝大火燒制,容易著色,皮更脆,肉質(zhì)不柴,口感嫩滑又香,吃起來不容易膩。

  • 燒烤爐燒鵝剛開始的時(shí)候溫度200到230之間,一般情況不超過230溫度。

  • 燒烤爐火力差不多控制在35左右,因?yàn)檫@樣可以讓燒鵝它變得更加的美味,而且還可以讓所有的調(diào)味品都全部進(jìn)入在燒鵝的身體里,因此這樣的美食還非常的有營(yíng)養(yǎng)。

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