食品冷庫(kù)要求有哪些

防止毛肚速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫(kù)冷藏的食品，必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放。 冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過(guò)技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，.. 全文

肉類速凍隧道故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)不停的運(yùn)轉(zhuǎn)。 常見(jiàn)原因：壓力控制器或溫度控制器失靈或工作情況不佳；壓縮機(jī)的排氣閥或吸氣閥片泄漏。 全文

食品速凍隧道故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)不停的運(yùn)轉(zhuǎn)。 常見(jiàn)原因：壓力控制器或溫度控制器失靈或工作情況不佳；壓縮機(jī)的排氣閥或吸氣閥片泄漏。 全文

決定大型保鮮冷庫(kù)價(jià)格的因素： 1、根據(jù)溫度間隔，不通過(guò)方法成本不一樣。 2、冷藏設(shè)備的選擇，制冷系統(tǒng)的選擇成本也是差距很大。 3、保溫材料的數(shù)量和選擇，保溫板使用越多，成本越高。 4、冷庫(kù)地板的設(shè)計(jì)，.. 全文