問一下：如何學(xué)習(xí)維修沖擊式速凍隧道？ 知道的請回答
防止沖擊式速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設(shè)備的維護.. 全文
有誰知道：速凍冷庫的要求和說明？哪位大神能告訴我？
速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析，避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下，細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮.. 全文
求幫助！20立方速凍冷庫溫度一般多少度？ 十萬火急！
20立方速凍冷庫的溫度控制是有差異的，可以咨詢專業(yè)人士根據(jù)不同時間、地域、冷庫里的產(chǎn)品調(diào)整適合的溫度。不合適的溫度可能會對產(chǎn)品產(chǎn)生破壞性的沖擊。 全文
誰能幫助我！低溫速凍冷庫的干貨？
低溫速凍冷庫配電箱上沒有電或顯示屏不顯示。可以檢查電源：請檢查冷庫的閘是否失靈。 全文
