零下40度餃子速凍冷庫的問題?教期待大神解答
海鮮是多種海鮮的統(tǒng)稱,貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同,不同的海鮮設(shè)置所需要溫度不同。海鮮在進(jìn)入餃子速凍冷庫之前需要預(yù)冷。餃子速凍冷庫需要的溫度:一般海鮮(-20度左右)和特殊海鮮(.. 全文
蔬菜冷庫建造方案
熟食冷庫如何定制
有誰知道:如何學(xué)習(xí)維修肉類速凍隧道?
肉類速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理.. 全文