有誰(shuí)知道：你知道哪些關(guān)于海鮮速凍冷庫(kù)的知識(shí)？

工業(yè)冷庫(kù)工程建造要求如下：1. 位置選擇。工廠(chǎng)的廠(chǎng)地應(yīng)遠(yuǎn)離土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、地下水位低的地方，以便于排水和便于設(shè)備基礎(chǔ)的制作和維護(hù)；同時(shí)還應(yīng)考慮到交通運(yùn)輸和社會(huì)通行等方便因素，并盡量減少對(duì)生產(chǎn)的影響以及避免交.. 全文

海鮮是多種海鮮的統(tǒng)稱(chēng)，貌盛制冷在此說(shuō)明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同，不同的海鮮設(shè)置所需要溫度不同。海鮮在進(jìn)入食品廠(chǎng)速凍冷庫(kù)之前需要預(yù)冷。食品廠(chǎng)速凍冷庫(kù)需要的溫度：一般海鮮（-20度左右）和特殊海.. 全文

水果速凍冷庫(kù)可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析，避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時(shí)，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫(kù)溫度標(biāo)準(zhǔn)高，降溫速度快，食品在速凍冷庫(kù)中迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下，細(xì)胞組織內(nèi)部.. 全文

生鮮保鮮冷庫(kù)的造格不是按一平米多少錢(qián)算的。 例如: 1個(gè)二十立方的冷庫(kù)市場(chǎng)價(jià)-般在三到四萬(wàn)的樣子,每立方大概一千四到二千元。假如按照一立方米多少錢(qián)來(lái)算,您要建1個(gè)一千立方冷庫(kù),就要用到一百四十到二百萬(wàn).. 全文