氣調(diào)冷庫(kù)要求有哪些
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  • 氣調(diào)冷庫(kù)是一種特殊的制冷設(shè)備,它通過(guò)調(diào)節(jié)環(huán)境中的氧氣、二氧化碳等氣體含量來(lái)實(shí)現(xiàn)食品的保鮮和防腐。以下是建設(shè)一座符合要求的氣調(diào)冷庫(kù)的基本條件:1. 選址應(yīng)選擇地勢(shì)平坦開(kāi)闊的地方,并確保周圍有良好的通風(fēng)設(shè)施;同時(shí)要遠(yuǎn)離污染源和水體,避免影響設(shè)備的正常運(yùn)行和使用壽命。2. 設(shè)計(jì)方案需要合理規(guī)劃空間布局,包括冷卻區(qū)、凍結(jié)區(qū)和冷藏區(qū)的劃分以及貨物的存放方式等因素。此外還要考慮安裝必要的監(jiān)控設(shè)備和安全防護(hù)措施以確保人員的生命財(cái)產(chǎn)安全。
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