食品級亞硫酸氫鈉相關(guān)知識
食品級亞硫酸氫鈉是一種白色結(jié)晶粉末,無臭或略有二氧化硫的特臭。它極易溶于水、醇及丙酮,但不易溶乙醚和氯化脂類有機(jī)溶劑。在空氣中易潮解,并被氧化而變質(zhì)為帶有兩個(gè)氧原子的還原物(SO2)。作為漂白劑使用時(shí).. 全文
過硫酸鈉還原劑的優(yōu)缺點(diǎn)
過硫酸鈉是一種常用的還原劑,其優(yōu)點(diǎn)包括:首先,過硫酸鈉的還原能力較強(qiáng),可以有效地將氧化態(tài)物質(zhì)還原為還原態(tài)物質(zhì);其次,過硫酸鈉的反應(yīng)速度快,可以在短時(shí)間內(nèi)完成還原反應(yīng);再次,過硫酸鈉的使用成本低,是一種.. 全文
樓主請問:天工片堿的用途有哪些? 知道的請回答
天工片堿在食品工業(yè)上用做酸中和劑,可作柑橘、桃子等的去皮劑,也可作為空瓶、空罐等容器的洗滌劑,以及脫色劑、脫臭劑。 全文
生產(chǎn)廠家分析:過硫酸鈉的化學(xué)性質(zhì)有哪些?
過硫酸鈉,化學(xué)式為Na?S?O?,是一種重要的無機(jī)化合物。其化學(xué)性質(zhì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:首先,它具有強(qiáng)烈的氧化性質(zhì)。這是因?yàn)樵谒芤褐?,它能夠釋放出活性氧原子和自由基(如SO4·- 和 SO5·-.. 全文