家禽清洗預(yù)冷機(jī)的作用

家禽清洗預(yù)冷機(jī)主要用于家禽酮體分割前的工作，以達(dá)到脫酸，排毒的目的，主要用于宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預(yù)冷設(shè)備 ，是大、中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)備。 家禽清洗預(yù)冷機(jī)技術(shù)參數(shù)： 電源電壓：380V 電機(jī)功率：3KW 外形尺寸：9000*2200*2700 預(yù)冷時(shí)間： 35-45min 前節(jié)溫度：≤16℃ 后節(jié)溫度：≤4℃。 家禽清洗預(yù)冷機(jī)的操作規(guī)程如下： 1、巡檢時(shí)必須正確穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品，認(rèn)真細(xì)心。 2、開機(jī)前要對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查，螺旋預(yù)冷機(jī)上面不允許站人，螺旋預(yù)冷機(jī)內(nèi)部不允許有麻布、木棍鐵器等雜物。 3、中控開機(jī)前必須通知崗位人員確定現(xiàn)場(chǎng)允許開機(jī)后方可開機(jī)。 4、崗位人員要經(jīng)常檢查好潤(rùn)滑點(diǎn)以及電機(jī)和減速機(jī)的溫度和運(yùn)行聲音。 5、螺旋預(yù)冷機(jī)出現(xiàn)故障和過負(fù)荷跳停時(shí)，崗位在處理前必須通知中控，并到電?奕嗽貝Π燉磽５縭中?，挂好标志牌?然后將機(jī)旁鑰匙開關(guān)打到非中控位置，清料和維修不允許將腳站到螺旋預(yù)冷機(jī)里。 6、處理好設(shè)備后，必須細(xì)心檢查現(xiàn)場(chǎng)，以免將工器具丟落到設(shè)備里