全自動雞屠宰設(shè)備通過集成化設(shè)計實(shí)現(xiàn)從活禽到白條雞的全流程自動化處理,活雞通過傳送帶或倒吊機(jī)構(gòu)上掛,采用電擊或二氧化碳麻醉技術(shù)使其無痛無感知,減少應(yīng)激反應(yīng)并提升宰殺效率。快速旋轉(zhuǎn)刀片或高壓水流完成宰殺后,家禽進(jìn)入封閉式浸燙池,通過蒸汽熱交換或電加熱系統(tǒng)控制水溫(50-70℃),結(jié)合機(jī)械、氣流雙重攪拌確保羽毛軟化均勻。采用立式或臥式脫毛機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的脫毛棒(牛津/橡膠材質(zhì))與自動沖水系統(tǒng)去除羽毛,脫毛率可達(dá)99%以上;隨后通過開膛設(shè)備自動去除內(nèi)臟,掏臟效率較傳統(tǒng)方式提升3倍。
全自動雞屠宰設(shè)備螺旋預(yù)冷機(jī)通過冷水循環(huán)快速降溫至4℃以下,抑制細(xì)菌滋生并延長保鮮期。分割與包裝:自動化分割設(shè)備將白條雞分割為雞胸、雞腿、雞翅等部位,最終通過真空或氣調(diào)包裝機(jī)完成包裝,適配不同市場需求。
全自動雞屠宰設(shè)備單條生產(chǎn)線日處理量可達(dá)3000-7000只,較傳統(tǒng)手工屠宰效率提升5-8倍。人工成本降低60%。設(shè)備精準(zhǔn)控溫系統(tǒng)避免因溫度波動導(dǎo)致肉質(zhì)變硬或羽毛脫落不全,產(chǎn)品合格率提升至98%以上。
中小型雞屠宰流水線
中小型雞屠宰流水線采用水浴電擊暈(電流10-50mA,時間2-10秒)或CO?氣體致昏,確保雞只無痛昏迷,符合動物福利標(biāo)準(zhǔn)。浸燙脫毛區(qū)水溫控制在58-62℃,時間45-120秒,松弛羽毛根部。橡.. 全文
敢問大家,家禽真空吸肺機(jī)怎么使用?
家禽真空吸肺機(jī)包括機(jī)架及設(shè)置在機(jī)架上的禽體輸送裝置、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)組合、真空系統(tǒng)及至少一套吸肺機(jī)構(gòu)、擋桿機(jī)構(gòu)、噴水系統(tǒng)、接水槽,導(dǎo)向圈和頂桿機(jī)構(gòu),所述禽體輸送裝置與禽類生產(chǎn)線的動力裝置連接,所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)組合.. 全文
中小型雞鴨鵝宰殺流水線多少錢一套?
中小型雞鴨鵝宰殺流水線技術(shù)參數(shù): 1、鏈條為錳鋼、p=25.4mm、∮8mm、 碳鋼道軌:50*45*4.5mt型原軋、 2、掛架為工程塑料(不銹gang珠)套。 3、掛鉤為∮8mm不銹鋼制作,。 4.. 全文
在線的各位知道嗎,如何選用好用的鴿子打毛機(jī)?
昊騰長期提供專業(yè)鴿子打毛機(jī),乳鴿脫毛機(jī)是在總結(jié)國內(nèi)各種脫毛機(jī)的基礎(chǔ)上,鴿子打毛機(jī)深入到用戶中實(shí)地考察,家用鴿子脫毛機(jī)經(jīng)幾百次的改革,研究,發(fā)展,糾正了前者很多缺點(diǎn)的,轉(zhuǎn)速低,橡膠棒軟。如:折腿,掉頭,.. 全文