

廣州海珠區(qū)菜市場四害分區(qū)防控策略
菜市場人流密集、商品多樣,是鼠、蚊、蠅、蟑螂等“四害”易滋生和擴散的重點場所。廣州海珠區(qū)氣候溫暖潮濕,這一問題尤為突出。分區(qū)防控、精準施策是提升治理成效的關鍵。
分區(qū)防控核心策略:
1.入口緩沖區(qū):
*防控重點:防鼠、防蚊蠅侵入。
*策略:安裝防蠅簾、風幕機;設置擋鼠板;定期檢查門縫、孔洞并封堵;入口處設置粘捕式捕蠅燈。
2.生鮮/水產(chǎn)區(qū):
*防控重點:蠅類(尤其果蠅、家蠅)、蟑螂、鼠類。
*策略:
*排水:確保排水暢通,無積水,溝渠每日沖洗消毒,減少蠅類孳生。
*垃圾:廢棄物(內(nèi)臟、魚鱗、爛菜葉)必須密閉存放、日產(chǎn)日清,容器定期清洗消毒。
*衛(wèi)生:操作臺、砧板、刀具等及時清理殘渣血水;地面保持干燥清潔。
*物理防護:加裝紗窗紗門,必要時使用粘蠅條、捕蠅燈。
*鼠類:重點檢查管線穿墻孔洞,布放粘鼠板(注意防水防污)。
3.肉類/熟食區(qū):
*防控重點:蠅類、蟑螂(德國小蠊為主)、鼠類。
*策略:
*食品防護:熟食必須加蓋或紗網(wǎng)防護。
*衛(wèi)生死角:徹底清理柜臺下方、冰柜壓縮機后部等隱蔽角落的油污、食物殘渣,消除蟑螂棲息地。
*垃圾管理:同生鮮區(qū),廢棄物密閉、日產(chǎn)日清。
*蟑螂治理:在隱蔽角落(如柜內(nèi)角落、管線縫隙)布放蟑螂膠餌或顆粒劑,定期檢查補充。
4.蔬菜/水果區(qū):
*防控重點:果蠅、家蠅、蟑螂(取食腐爛果蔬)。
*策略:
*及時清理:腐爛果蔬務必及時挑出并清理,避免堆積。
*攤位清潔:每日收市后徹底清掃地面、攤位,清除菜葉泥土。
*垃圾管理:腐爛果蔬垃圾袋裝化、密閉存放、及時清運。
*物理防護:可考慮使用滅蠅燈。
5.干貨/糧油區(qū):
*防控重點:鼠類、倉儲害蟲(如蛾類、甲蟲)、蟑螂。
*策略:
*貨物管理:貨物離地離墻存放(使用貨架);先進先出,減少積壓。
*包裝密封:散裝干貨、米面等必須使用密封容器儲存。
*鼠類防控:沿墻邊、角落布放粘鼠板或鼠餌站(注意安全,防止污染食品);重點封堵與外界相通的孔洞。
*定期檢查:經(jīng)常檢查貨物有無蟲蛀、鼠咬痕跡。
共性強化措施:
*垃圾管理:全場垃圾必須密閉存放,日產(chǎn)日清,垃圾桶加蓋并保持清潔。
*環(huán)境衛(wèi)生:每日收市后徹底清掃、沖洗地面、臺面,清除衛(wèi)生死角。定期進行大掃除。
*結(jié)構(gòu)防護:修補破損的墻面、地面、門窗;封堵管線穿墻孔洞;完善防鼠、防蠅設施(紗窗、門簾、擋鼠板)。
*水道管理:確保排水溝渠暢通無淤積、無污水外溢,減少蚊蠅孳生。
*專業(yè)協(xié)作:與“浩成害蟲”等專業(yè)有害生物防治(PCO)公司建立長期合作,由其進行定期檢查、監(jiān)測、專業(yè)消殺(如滯留噴灑、空間噴灑、鼠餌站維護)和技術(shù)指導。
*商戶培訓:加強對商戶的衛(wèi)生意識和四害防控知識培訓,落實“門前三包”責任。
*持續(xù)監(jiān)測:建立四害密度監(jiān)測點(如蟑螂屋、粘鼠板、捕蠅籠),根據(jù)監(jiān)測結(jié)果動態(tài)調(diào)整防控策略。
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