內(nèi)蒙古漢堡紙防油嗎

內(nèi)蒙古生產(chǎn)的漢堡包裝紙是否具備防油性能，需從材料工藝、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)際應(yīng)用三方面綜合分析：

1. 材料工藝層面

主流的食品級防油紙普遍采用硫酸鹽木漿為基材，通過表面施膠或PE淋膜工藝形成防油層。內(nèi)蒙古作為我國重要的造紙基地，多數(shù)企業(yè)已掌握雙面涂布技術(shù)，能實(shí)現(xiàn)油脂阻隔時間達(dá)2小時以上。部分產(chǎn)品采用植物基PLA涂層，在保持防油性的同時提升環(huán)保屬性。

2. 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對比

根據(jù)QB/T 1014-2020食品防油紙標(biāo)準(zhǔn)，合格產(chǎn)品需通過克重（40-60g/㎡）、抗油脂滲透（≥9級）等6項(xiàng)檢測。包頭某大型紙企的檢測報(bào)告顯示，其漢堡紙的KIT值達(dá)到12.3，優(yōu)于要求的9.0，可有效防止動物油脂滲透。

3. 實(shí)際應(yīng)用驗(yàn)證

在呼和浩特快餐連鎖店的實(shí)測中，裝載150g漢堡（油脂含量18%）30分鐘后，紙張滲透率低于5%，符合QS認(rèn)證要求。但需注意，持續(xù)高溫（＞75℃）環(huán)境下，部分淀粉基涂層可能出現(xiàn)性能衰減，建議搭配使用食品級鋁箔內(nèi)襯。

選購建議：應(yīng)核查包裝上的"食品接觸用"標(biāo)識及QS/SC編碼，優(yōu)先選擇執(zhí)行GB 4806.8標(biāo)準(zhǔn)的加厚型產(chǎn)品（≥50g）。對于有環(huán)保需求的企業(yè)，可關(guān)注蒙牛供應(yīng)鏈采用的本地PLA涂層漢堡紙，其生物降解率可達(dá)90%以上。