
好的,這是一份清晰、簡潔的五香蠶豆高壓鹵煮鍋安裝流程說明(約350字):
#五香蠶豆高壓鹵煮鍋安裝流程
一、安裝前準備(約5分鐘)
1.環(huán)境選擇:將設備放置在穩(wěn)固、水平、通風良好、遠離物及水源(除進水口外)的平整地面上。確保操作空間充足,便于開關蓋、投料、泄壓和清潔。
2.水電氣檢查:
*水源:確認附近有符合設備要求(壓力、流量)的自來水接口,并備好連接軟管。
*電源:確認電源插座電壓(通常為220V/380V)、功率、接地線符合設備銘牌要求。準備長度合適的電源線。
*燃氣/蒸汽源(如適用):確認燃氣管道或蒸汽接口壓力、規(guī)格匹配,閥門開關靈活,無泄漏。準備好符合安全規(guī)范的連接管件。
3.開箱檢查:開箱取出設備及配件(如安全閥、壓力表、密封圈、泄壓閥、說明書、工具包等),對照清單核對齊全,檢查運輸有無明顯損傷。
二、設備主體安裝(約10分鐘)
1.放置鍋體:將主鍋體平穩(wěn)放置在預定位置,調整底腳確保鍋體水平。
2.安裝密封圈:將配套的耐高溫密封圈正確嵌入鍋蓋密封槽內,確保平整無扭曲。
3.安裝安全附件:將安全閥、壓力表、泄壓閥(如有)等按說明書指示方向,涂抹少量食品級密封膠帶(通常隨附),旋緊在鍋蓋或鍋體接口上。務必確保安全閥排氣口方向背向操作人員及通道!
4.連接鍋蓋:將安裝好附件的鍋蓋對準鍋體,平穩(wěn)合上。根據鍋型(快開式/螺栓式):
*快開式:旋轉鎖緊手柄至完全到位。
*螺栓式:按對角線順序,均勻、逐步擰緊所有鎖緊螺栓至規(guī)定力矩(參考說明書)。
三、管路連接(約5分鐘)
1.進水管連接:將進水軟管一端連接設備進水口,另一端連接水源(通常需加裝閥門控制)。確保連接牢固,無滲漏。
2.排水管連接:將排水軟管(如有)接入設備排水口,另一端引至地漏或排水溝。
3.能源連接:
*電加熱型:將電源線一端牢固接入設備電源接線端子,另一端接入匹配的電源插座。
*燃氣/蒸汽型:由人員進行燃氣管路或蒸汽管路的連接、檢漏及點火調試(使用必須執(zhí)行)。
四、功能檢查與試運行(約5分鐘)
1.密封性檢查:關閉排水閥,向鍋內注入適量清水(約1/3鍋深)。合蓋鎖緊,啟動加熱(低功率/小火)。觀察壓力表升至較低工作壓力(如0.05MPa)后停止加熱,保壓5分鐘,檢查壓力是否穩(wěn)定,鍋蓋、接口、閥門處有無明顯泄漏或蒸汽噴出。如有泄漏,立即泄壓后檢查并重新安裝密封圈或緊固。
2.安全閥測試:在低壓下(如0.05MPa),手動拉起安全閥手柄(如有此功能),應能順暢排氣泄壓。松開后能自動復位。
3.控制系統(tǒng)檢查:通電/通氣后,檢查控制面板指示燈、按鈕、溫控器、計時器等功能是否正常。
五、清潔與準備使用
1.泄壓排水,開蓋,用清水及中性清潔劑清洗鍋體內外及配件。
2.沖洗干凈后,即可按五香蠶豆鹵制工藝要求投入原料、水、鹵料,開始正常生產。
安全提示:操作前務必仔細閱讀說明書,嚴格遵守安全規(guī)程。定期檢查安全閥、壓力表、密封圈狀態(tài)。非人員請勿拆卸安全部件。
以上文章五香蠶豆高壓鹵煮鍋安裝流程由諸城市高鼎機械科技有限公司分享。
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