廣州荔灣區(qū)老字號(hào)店鋪防蚊子？浩成害蟲兼顧經(jīng)營與消殺

廣州荔灣，西關(guān)風(fēng)情濃郁，眾多老字號(hào)食肆、手信店、涼茶鋪承載著城市記憶。然而，潮濕炎熱的氣候、老式建筑結(jié)構(gòu)（如木結(jié)構(gòu)、縫隙多）、臨街或近水環(huán)境、食材原料的吸引，都讓蚊子成為困擾經(jīng)營的老大難。既要維護(hù)老字號(hào)的衛(wèi)生形象與顧客體驗(yàn)，又要保障食品安全，傳統(tǒng)的“見蚊就打”或“氣味熏天”的方法顯然不合時(shí)宜。浩成害蟲等專業(yè)公司提供的“兼顧經(jīng)營與消殺”方案，正是解決之道。

浩成害蟲：專業(yè)消殺與經(jīng)營平衡的關(guān)鍵技巧

1.源頭治理，環(huán)境為本(核心)：

*積水清除：專業(yè)團(tuán)隊(duì)會(huì)系統(tǒng)排查店內(nèi)及周邊（屋檐、天臺(tái)、排水溝、花盆托盤、廢棄容器等），徹底清除或處理所有可能孳生蚊幼蟲的積水點(diǎn)。這是最根本、最環(huán)保的方法。

*垃圾管理：確保垃圾桶加蓋、日產(chǎn)日清，周邊無食物殘?jiān)蛞后w滲漏，避免吸引成蚊。后廚尤其注意。

*結(jié)構(gòu)優(yōu)化：檢查老舊門窗縫隙、破損紗窗、管道孔洞，建議修補(bǔ)或加裝細(xì)密紗網(wǎng)（40目以上），物理阻隔是第一道防線。

2.物理防護(hù)，無形屏障(安全高效)：

*風(fēng)幕機(jī)/門簾：在主要出入口安裝強(qiáng)力風(fēng)幕機(jī)或使用優(yōu)質(zhì)軟質(zhì)門簾，形成持續(xù)風(fēng)墻，有效阻止蚊蟲飛入，不影響顧客進(jìn)出。

*電擊式滅蚊燈/捕蚊器：在遠(yuǎn)離食品加工區(qū)、顧客座位區(qū)、收銀臺(tái)的后廚通道、倉庫、員工休息區(qū)等非核心區(qū)域，科學(xué)布放。選擇光波引誘、無化學(xué)藥劑揮發(fā)的型號(hào)，避免噪音和強(qiáng)光干擾。定期清理維護(hù)。

*粘捕式滅蚊燈(更優(yōu)選擇)：對(duì)于食品加工區(qū)、就餐區(qū)附近，推薦使用粘捕式滅蚊燈。它無高壓電擊聲、無飛濺污染風(fēng)險(xiǎn)，更安靜、更衛(wèi)生，符合食品安全要求。

3.精準(zhǔn)化學(xué)干預(yù)，科學(xué)用藥(謹(jǐn)慎專業(yè))：

*孳生地處理：對(duì)無法清除的積水（如必須的消防水缸、大型排水溝），使用專業(yè)、低毒、持效的滅蚊幼劑（如生物制劑蘇云金桿菌），由專業(yè)人員精準(zhǔn)投放。

*滯留噴灑：僅在非營業(yè)時(shí)段進(jìn)行！由專業(yè)消殺人員對(duì)蚊子可能棲息躲藏的陰暗角落、墻壁下半部、樓梯背面、綠化帶周邊墻面等區(qū)域，使用低毒、微膠囊或可濕性粉劑進(jìn)行滯留噴灑，形成長效防護(hù)膜。絕對(duì)避開食品、餐具、操作臺(tái)面！

*超低容量噴霧(ULV)：僅在嚴(yán)重爆發(fā)或特定季節(jié)，在徹底清場、非營業(yè)時(shí)間，由專業(yè)人員對(duì)空間進(jìn)行快速處理，殺滅成蚊。選擇氣味小、易分解的藥劑，處理后充分通風(fēng)。

4.智慧管理，持續(xù)監(jiān)測：

*定期巡檢：專業(yè)公司提供定期回訪（如每月或每季度），檢查環(huán)境、評(píng)估效果、補(bǔ)充處理。

*監(jiān)測點(diǎn)設(shè)置：在關(guān)鍵區(qū)域設(shè)置蚊蟲監(jiān)測裝置（如誘蚊燈計(jì)數(shù)），量化蚊情，指導(dǎo)精準(zhǔn)施策。

*記錄與分析：建立消殺服務(wù)檔案，記錄每次處理的時(shí)間、方法、區(qū)域、用藥（符合法規(guī)要求）、效果評(píng)估，便于追蹤和改進(jìn)。

老字號(hào)經(jīng)營者的配合要點(diǎn)：

*日常維護(hù)：員工養(yǎng)成隨手清理積水、關(guān)好門窗、保持環(huán)境整潔的習(xí)慣。

*溝通協(xié)調(diào)：提前與消殺公司溝通營業(yè)時(shí)間，確保處理在閉店后進(jìn)行。向員工說明情況，配合清場和安全措施。

*設(shè)施保障：確保紗窗、風(fēng)幕機(jī)等物理設(shè)施完好有效。

*信息透明：可向顧客展示（如后廚入口）使用物理方法（紗窗、風(fēng)幕機(jī)）和粘捕式滅蚊燈等措施，傳遞衛(wèi)生管理信心。

總結(jié)：

荔灣老字號(hào)防蚊，絕非“一噴了之”。浩成害蟲等專業(yè)公司的價(jià)值在于提供“環(huán)境治理優(yōu)先、物理防護(hù)為主、精準(zhǔn)化學(xué)干預(yù)為輔、持續(xù)監(jiān)測管理為保障”的綜合解決方案。這既有效控制了蚊害，又最大程度避免了化學(xué)藥劑對(duì)食品、顧客和傳統(tǒng)氛圍的潛在影響，保障了老字號(hào)的正常經(jīng)營、食品安全和品牌聲譽(yù)。選擇專業(yè)服務(wù)，讓老味道在舒適無擾的環(huán)境中傳承。