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曲阜久鼎釀酒設備有限公司
主營：釀酒設備,不銹鋼儲罐,高粱大曲粉碎機,風冷冷卻器,自動涼茬機
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| 女士： |
吊鍋是制造白酒的東西，設備的質量與酒的質量是嚴密相連的，因為不管你是采用什么方式，制造白酒，都需要經(jīng)過設備蒸餾，假如設備原料不合格，可想而知經(jīng)過不合格的設備蒸餾出的白酒肯定也是殘次品。
從傳統(tǒng)方向看來，從前運用的設備多是采用木甑子制造的設備，是陳舊的傳統(tǒng)釀酒設備。但是因其密封性不好，簡單產(chǎn)生漏氣，降低酒的出酒率。老式木甑釀酒設備一燒火蒸酒，就會產(chǎn)生許多的白煙也就是酒蒸汽，這些酒蒸汽發(fā)出到了空中，這些酒蒸汽被白白浪費掉了。
所以早幾年市面上盛行的吊鍋大多為鋁質設備和不銹鋼設備，各種不同的釀酒設備就有許多區(qū)別了。那么，應該如何選購呢？
早在幾年前，鋁質吊鍋占有市場大部分比例，其主要原因是鋁質設備成本低且導熱性好節(jié)約燃料，吊鍋釀酒設備，出酒快，鋁密度小，因此鋁質釀酒設備一般很輕，易于搬運。但早在幾年前，媒體許多曝光了一些不合格的白酒設備廠家，其中就包含了鋁質設備在內，釀酒吊鍋怎樣密封好，現(xiàn)在都很少看到鋁合金制造一些加熱設備和產(chǎn)品了。
不銹鋼原料的吊鍋，不銹鋼原料釀酒設備也是分多種的，一般的不銹鋼一般用于工業(yè)。材料粗糙，不符合食物生產(chǎn)，對人身體損害很大，所以大家在選購釀酒設備的同時一定要看設備的質檢陳述，千萬不要盲目去購買，由于咱們做酒是給人食用的，質量不過關的產(chǎn)品即便是做了也不會長久的。
以上是關于吊鍋的講解，設備是制造白酒的重要工具，大家要嚴格把關。
中小型釀酒設備的保養(yǎng)方法：
在設備買回來之后在安裝前必定要用清水對設備進行完全的清洗消毒，才能保證釀酒進程的基礎。假如僅僅在安裝前進行消毒這還不夠，所以每次在運用設備之前還需要做一次消毒作業(yè)，這次是用蒸汽進行殺菌消毒。
而對蒸餾設備具體的消毒方法就是，先往鍋爐里加水至高水位線，燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導汽管銜接，待水燒開后大約半小時今后，熄火，蒸汽消毒作業(yè)完成。
但是在保養(yǎng)釀酒設備時，有時候不免也會出現(xiàn)意料之外。確保設備不會在無水的狀況下空燒。假如蒸汽柜的水分已經(jīng)被燒完，這個時候會出現(xiàn)無水空燒的狀況，這對釀酒設備是極大的晦氣的。
此外，還有就是每次蒸完酒之后必定要對釀酒設備進行排水排糟，并對設備進行及時的清洗，吊鍋，避免形成設備堵塞，晦氣于下一次運用。同時在清洗設備時，請用軟毛刷進行沖洗，而不要用硬器刮擦
傳統(tǒng)的釀酒裝置一般有四個大的缺點：1.它的密封性比較差，在蒸餾的過程中酒的損失比較大，所以降低了出酒率；2.蒸餾時間比較長，消耗了大量的燃料；3.設備比較差，導致釀得的酒不夠純；4.容易糊鍋嚴重的影響了酒的質量。
而我們的中型白酒釀酒設備卻克服了這些缺點。因為采用的是不銹鋼材料，千斤釀酒設備吊鍋，不但增加了它的耐腐蝕性能，還使得釀得的酒具有很好的品質，并且它的出酒率的高，正常的情況下，100公斤的大米能夠釀造出90多公斤50°的白酒，釀造出來的的酒芳香四溢，而且口感也的好，同時它所花費的成本只有傳統(tǒng)釀酒設備的一般，中型白酒釀酒設備的經(jīng)濟效益。
千斤釀酒設備吊鍋-久鼎釀酒設備公司-吊鍋由曲阜久鼎釀酒設備有限公司提供。曲阜久鼎釀酒設備有限公司為客戶提供“釀酒設備,不銹鋼儲罐,高粱大曲粉碎機,風冷冷卻器,自動涼茬機”等業(yè)務，公司擁有“久鼎”等品牌，專注于酒及飲料生產(chǎn)設備等行業(yè)。，在曲阜市王莊鎮(zhèn)工業(yè)小區(qū)的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：孔經(jīng)理。溫馨提示：以上是關于久鼎釀酒設備公司(圖)-吊鍋釀酒設備-吊鍋的詳細介紹，產(chǎn)品由曲阜久鼎釀酒設備有限公司為您提供，如果您對曲阜久鼎釀酒設備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應商或者讓供應商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與酒及飲料生產(chǎn)設備相關的產(chǎn)品！
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