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首先任何操作都要確保安全，特別是安裝電梯時(shí)。安全在這里指的是兩個(gè)方面，一是施工安全，包括對(duì)環(huán)境的影響，二是施工人員的安全，三是安裝完畢以后的運(yùn)行安全。因?yàn)殡娞菪枰\(yùn)送貨物，一旦高層建筑安裝質(zhì)量達(dá)不到要求，就會(huì)出現(xiàn)安全事故。

施工團(tuán)隊(duì)：電梯需要人員施工，建設(shè)團(tuán)隊(duì)的重要性是顯而易見的。若施工隊(duì)伍不能通過(guò)，很可能找不到一些經(jīng)驗(yàn)不足的施工人員，安裝質(zhì)量不能保證，這直接影響餐飲電梯的未來(lái)使用。起初可能沒問題，但它將持續(xù)一段時(shí)間。過(guò)一會(huì)兒，各種問題就會(huì)出現(xiàn)。

建造完成后，我們也需要請(qǐng)人員檢查它的安全性是否合格，并等待結(jié)果，然后才能投入生產(chǎn)和應(yīng)用。

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如果在使用電梯時(shí)遇到噪音過(guò)大的情況，要及時(shí)采取措施解決，因?yàn)橐话氵@種情況都是比較危險(xiǎn)的，而且如果長(zhǎng)時(shí)間得不到處理，會(huì)影響正常工作。如果對(duì)電機(jī)有比較大的影響損壞，更換電機(jī)。

進(jìn)油過(guò)濾器堵塞，更換聯(lián)軸器，清洗進(jìn)油過(guò)濾器。

負(fù)載過(guò)載，安全閥溢出。降低安全閥的負(fù)荷或增加安全閥的設(shè)定壓力。

油箱中的液壓油不足，齒輪泵吸入空氣，向油箱中加入足夠的液壓油。

安全閥損壞，更換一個(gè)好的安全閥。

液壓油變質(zhì)或不干凈，更換液壓油，清洗進(jìn)油過(guò)濾器和油箱。

齒輪泵損壞，更換齒輪泵。

液壓升降機(jī)上的安全閥也會(huì)產(chǎn)生噪音。當(dāng)空氣或雜質(zhì)混入液壓油中時(shí)，溢流閥的先導(dǎo)閥的性能很可能部分穩(wěn)定，導(dǎo)致先導(dǎo)閥中的空氣振動(dòng)，產(chǎn)生噪音。

對(duì)于起升高度相對(duì)較高的貨梯，如果導(dǎo)輪或側(cè)輪的軸承損壞，在起升過(guò)程中導(dǎo)輪與導(dǎo)軌摩擦?xí)r，也會(huì)產(chǎn)生刺耳的噪音。

使用電梯時(shí)，你應(yīng)該聽電梯的聲音。

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傳菜電梯時(shí)需要注意什么呢？

1、確定電梯臺(tái)數(shù)，據(jù)單位規(guī)模及規(guī)劃、布局而定。

2、確定電梯載重量，飯店傳菜電梯正常載重約為50～300kg，能滿足當(dāng)下單位運(yùn)送貨物的體積大小及重量。安裝時(shí)如已有井道或預(yù)留空間，可要求廠家定制設(shè)計(jì)合適的電梯載重量及廂體大小。

3、確定電梯層站數(shù)，開門個(gè)數(shù)及開門方向。飯店傳菜電梯從那一層開始，到達(dá)哪些層站需要停下，每層開門的方向是否一致。那些樓層開門，那些樓層不開門，或某個(gè)樓層開多個(gè)門。

4、確定電梯速度，傳菜電梯一般速度為0.4m/s。五層以上樓層可考慮用快速雜物電梯，電梯速度可達(dá)0.8～1.0m/s。武漢傳菜電梯

5、確定電梯門口形式，飯店傳菜電梯有窗口式的，一般工作臺(tái)距樓層地面約有700mm此外還有地平式的，電梯廳門與樓層地面平齊，可以用來(lái)運(yùn)輸一些小型餐車，非常方便。

6、確定飯店傳菜電梯配置，是按廠家標(biāo)準(zhǔn)配置，還是要定制增加功能，如轎廂內(nèi)照明、加熱、消毒、加轎門、自動(dòng)門、變頻主機(jī)、變頻控制系統(tǒng)等。