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億發(fā)食品（德州）有限公司
主營：復配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預拌粉）
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饅頭改良劑作用：
1、能增強面團的穩(wěn)定性，使面團的可操作性更好；
2、為酵母提供營養(yǎng)源，使面團持續(xù)膨脹，明顯縮短發(fā)酵時間；
3、有效保持成品水分，延緩衰老，是成品更加新鮮柔軟；
4、改善面制品的內(nèi)部制構，使面團內(nèi)部組織更加細膩，有嚼勁；
5、賦予面制品光滑的外表，提高成品的口感，饅頭改良劑廠家，并使成品更有營養(yǎng)
希望上述內(nèi)容可以幫到大家，歡迎咨詢五豐生物，期待與您的合作，感謝您的閱讀。
山東五豐饅頭改良劑屬于食品添加劑，所用配料均符合GB2760——2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定，對人體無害，而且很多饅頭店都把饅頭改良劑當成了做好饅頭的秘器。饅頭改良劑能更好的增大饅頭體積、還能讓饅頭更白、有咬勁。 所以可以放心使用。
饅頭改良劑一般特點是1.會使饅頭松軟，饅頭增大，吃起來口感更好，饅頭改良劑，饅頭表皮較為光滑，不塌陷，饅頭改良劑作用，饅頭看起來更為飽滿，體積稍大點，稍白點。2.饅頭吃起來柔軟、細膩、口感好。3.饅頭表皮容易光滑，饅頭改良劑批發(fā)，做起來更為省時、省工。4.做饅頭一袋子面，可多加2斤水。
饅頭改良劑功效：
1.顯著增大饅頭體積，使饅頭形狀飽滿。2.增白效果明顯，成品表面光潔油亮。3.組織結構更加細膩，口感更加綿軟勁道。4.增加面團的可操作性。5.增加營養(yǎng)，延長保鮮期。
添加量：針對不同的面粉及不同的檔次要求，添加量一般為0.03%--0.05%。
注意事項：添加時，不要與其他改良劑同用一個喂料器，以免造成自動分級，從而影響面粉品質(zhì)。
溫馨提示：以上是關于饅頭改良劑-億發(fā)食品發(fā)貨及時-饅頭改良劑廠家的詳細介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應商或者讓供應商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關的產(chǎn)品！
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第9年
