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出口食用檸檬酸鉀-大自然食品科技-煙臺(tái)食用檸檬酸鉀

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主營業(yè)務(wù)：食品添加劑研發(fā),生產(chǎn),銷售,化工產(chǎn)品銷售,普通貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)
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物流說明 : 貨運(yùn)及物流
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檸檬酸作用

1. 檸檬酸對(duì)VC含量的影響所有甜橙汁樣品中儲(chǔ)藏過程中，維生素C含量都在下降，但各自下降的特點(diǎn)有所不同。在對(duì)比試驗(yàn)中，檸檬酸對(duì)維生素C的下降有一定的減緩作用。在新制備的甜橙汁新鮮樣品中，含有檸檬酸的樣品菌落總數(shù)下降速度比對(duì)照樣品快，食用檸檬酸鉀規(guī)格，且隨檸檬酸濃度的增加而加快。

2. 罐頭食品、豆制品及調(diào)味品檸檬酸還有螯合金屬離子的作用，保護(hù)器中的抗壞血酸，使之不被金屬離子破壞。檸檬酸添加到植物油中也有類似的作用。檸檬酸可以用于大豆等豆類蛋白、葵花子蛋白的水解，生產(chǎn)出風(fēng)味別致的調(diào)味品。它也可以用于成熟調(diào)味品（醬油等）的調(diào)味。

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檸檬酸鉀是白色結(jié)晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末，無臭、清凉、味咸，易潮解，易溶于水1g/0.5ml水。相對(duì)密度1.98，煙臺(tái)食用檸檬酸鉀，加熱到230℃熔化并分解。檸檬酸鉀適用于由檸檬酸和碳酸鉀為原料制得的食品添加劑檸檬酸鉀。該產(chǎn)品在食品工業(yè)中作酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑以及品質(zhì)改良劑等。食品級(jí)檸檬酸鉀、飼料級(jí)檸檬酸鉀、飼料級(jí)檸檬酸鉀、檸檬酸鉀食品添加劑、飼料級(jí)檸檬酸鉀添加劑

檸檬酸的特性

1、螯合力強(qiáng)檸檬酸由于含有三個(gè)羧基故可形成三種形式的鹽，但除堿金屬鹽外，其他鹽大多不溶或難溶于水。它還有一種奇特的性質(zhì)，就是在冷水中比在熱水中易溶。

2、能與堿或鹽組成緩沖劑如與磷酸氫二鈉以不同比例混合，可得到2～8的系列緩沖液。

3、毒性小在人體內(nèi)檸檬酸為三羧酸循環(huán)的重要中間體，毒性小。食品級(jí)檸檬酸鉀、飼料級(jí)檸檬酸鉀、檸檬酸鉀食品添加劑

出口食用檸檬酸鉀-大自然食品科技-煙臺(tái)食用檸檬酸鉀由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司為客戶提供“食品添加劑研發(fā),生產(chǎn),銷售,化工產(chǎn)品銷售,普通貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)”等業(yè)務(wù)，公司擁有“大自然食品”等品牌，專注于酸度調(diào)節(jié)劑等行業(yè)。，在山東省日照市莒縣浮來山鎮(zhèn)園區(qū)路東側(cè)的名聲不錯(cuò)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：孫亞運(yùn)。

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