




您認(rèn)為流水槽的規(guī)模和大池之間1合適的比例是多少,是不是只要經(jīng)濟(jì)能力許可流水槽就可建得多一點(diǎn)?
周:當(dāng)時(shí)有人認(rèn)為流水槽規(guī)模越大,它的造價(jià)就越低,生產(chǎn)中我們通常是建3條槽。2013年當(dāng)時(shí)我們推出的大池塘和流水槽的比例控制在2%,亦即2%的池塘養(yǎng)魚,水產(chǎn)養(yǎng)魚設(shè)備價(jià)格,98%凈水。當(dāng)時(shí)集污設(shè)備不行,開始在平望搞的時(shí)候是人工進(jìn)行吸污的,發(fā)展到現(xiàn)在既有手動(dòng)的,也有半自動(dòng)牽引式的,還有單軌的、雙軌的、智能化的。像我們在上海松江做的流水槽,就是智能化的,程序全部輸入電腦,一天可以吸6次,也可以吸8次,事先設(shè)定輸入電腦即可。所以說,水產(chǎn)養(yǎng)魚設(shè)備多少錢,大池塘和流水槽的比例是根據(jù)吸污能力、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖能力等綜合確定的?,F(xiàn)在我們在推廣時(shí),比例放寬到3%,隨著設(shè)備的改進(jìn)和大池種養(yǎng)水平的提高,比例應(yīng)該還可以放寬。但是流水槽和大池塘的比例也有一個(gè)天花板,我認(rèn)為不可以太高,水產(chǎn)養(yǎng)魚設(shè)備供應(yīng),比例太高的話可能在3~5年內(nèi)沒問題,但是一旦超出了大池塘的凈化能力,也許10年后水質(zhì)又會走到像現(xiàn)在的樣子。我們的目標(biāo)是一池水要用到后還是好水,水產(chǎn)養(yǎng)魚設(shè)備,要零水體排放,可持續(xù)發(fā)展。


多階段水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)策略可以降低生產(chǎn)季節(jié)池塘廢物積累的風(fēng)險(xiǎn),因此可以同時(shí)養(yǎng)殖兩到三種不同的魚類。我們認(rèn)識到在將不同批次的魚放入商業(yè)規(guī)格時(shí),IPRS中連續(xù)列入的價(jià)值。以這種方式,在一組IPRS系統(tǒng)中培養(yǎng)不同大小的魚,但是像養(yǎng)豬場一樣,不同大小的豬彼此分開。這是因?yàn)椴煌?guī)格的豬分開飼養(yǎng),現(xiàn)在豬的生長1好,牛和鳥的表現(xiàn)相似。如果將較小的魚類放置在較大的魚群中,那么大魚捕獲的小魚總是有較大比例。因此,大批量和小批量養(yǎng)殖可以避免這種現(xiàn)象。
優(yōu)點(diǎn):
風(fēng)險(xiǎn)可控:降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)可控養(yǎng)殖。養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)良,氨氮、亞鹽、硫化1氫、溶解氧等可控。大大減少病害發(fā)生,養(yǎng)殖全程達(dá)到少用藥甚至不用藥。保障水產(chǎn)品質(zhì)量,保障食品安全。
智能化控制:生產(chǎn)過程是實(shí)現(xiàn)全程智能化控制、信息化管理,整個(gè)生產(chǎn)過程可追溯。促進(jìn)傳統(tǒng)漁業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)方向發(fā)展,提升現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)營管理水平。


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