網(wǎng)帶式速凍隧道售后維修小知識?求解答
網(wǎng)帶式速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定.. 全文
肉類冷庫要求有哪些
肉類冷庫的建設(shè)需要滿足以下幾個(gè)要求:1. 溫度控制。根據(jù)不同的貯藏需求,肉類冷庫存的溫度可以分為冷凍、冷藏和超低溫三個(gè)級別,其中冷凍倉庫的低溫度通常為-20℃,而冷藏室的溫度一般在4℃左右,超低溫倉儲.. 全文
各位大佬誰清楚,零下40度蔬菜速凍冷庫的問題?
蔬菜速凍冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫,海鮮速凍庫等,低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味,.. 全文
關(guān)于超低溫醫(yī)藥冷庫設(shè)計(jì)安裝規(guī)范? 有懂行的嗎?
超低溫醫(yī)藥冷庫如果長時(shí)間不操作,那么是不是也需要進(jìn)行制冷?醫(yī)藥冷庫安裝之后如果長時(shí)間不需要操作醫(yī)藥冷庫,只要不呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,就不需要進(jìn)行制冷的操作,可是也有可能因?yàn)殚L時(shí)間不操作呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,那么此.. 全文